Lembranças do Rio de Janeiro (I)

Lembro-me de ter comido muito bem no Rio de Janeiro.
Na primeira noite, depois de uma viagem enorme e dos contratempos na alfândega, por causa do extravio da bagagem, a Janete, que foi uma anfitriã incansável, levou-nos a uma esplanada no Arpoador (entre Copacabana e Ipanema), onde escolhi, como é meu costume, a iguaria com o nome mais esquisito. No caso, uma casquinha de siri regada com um belo chope. A casquinha de siri consistia numa vieira com creme de marisco gratinado; o chope, era chopp, uma cerveja mais leve, omnipresente no quotidiano carioca.


Bases para copos

Inesquecível foi a feijoada que a Janete e a Maria nos prepararam, dias depois, com tudo aquilo a que tinha direito, como na canção do Chico!
Foi também nessa época que tomei contacto, pela primeira vez, com os self-services brasileiros de comida a peso, agora tão comuns em Portugal. Uma péssima opção para quem tem mais olhos que barriga. Lembro-me que, enquanto os meus colegas compunham pratos de 6 reais, eu pagava 12 pela minha gula (e ficava doente o resto do dia...). Recordo, com água na boca, um self-service no Leblon, muito grande, com uma escolha muito variada e excepcionalmente boa.
E uma grande quantidade de sabores novos: a goiaba comprada aos vendedores de rua; o suco de jaca num boteco; o milho verde à saída da praia; o mamão, o abacaxi e a manga rosa servidos ao pequeno-almoço, com sabor a fruta madura, e não a contentores frigoríficos de transporte transcontinental; os docinhos baianos vendidos no pier da Barra; a caipirinha saboreada num quiosque da praia, no final de uma caminhada pelo calçadão de Copacabana (cerca de 4 km, do Arpoador ao Leme); o quiabo, de que não consegui gostar; e o suco de caju, horrível. Toda a minha vida pensei no caju como uma castanha deliciosa, que se come salgadinha, como aperitivo. Nunca me tinha passado pela cabeça que pudesse ter acoplado um fruto vermelho, de odor infecto, e que dele se pudesse extrair um sumo acre, extremamente desagradável, mas, ao que consta, de grande valor nutritivo.
A água de coco, que nas telenovelas parece deliciosa, é, sobretudo, fresca, mas não tem grande sabor (a coco não sabe, pelo menos). Mas é divertido andar com um coco verde na mão, a sorver por uma palhinha.


Praia do Leme